Des 4 éléments constituant l'univers, la terre, l'eau, l'air et le feu, à l'origine de toute vie sur terre, l'EAU est l'élément primordial. Elle est la base de toute vie, c'est pourquoi il faut la préserver. Aujourd'hui elle est menacée par le réchauffement climatique qui provoque la sécheresse et par les produits chimiques, les combustibles fossiles et plastiques qui perturbe les écosystèmes de la Terre, nous forçant à modifier nos habitudes.
1) Combien de personnes vivront dans des régionstouchées par les pénuries d'eau en 2025 ? 700 millions1,8 milliard2,5 milliardsRéponse : 1,8 milliard. Oui près d'un tiers de la populationmondiale sera touché par des pénuries d'eau d'ici deux ans,c'est à dire des situations où la consommation d'eau sera supérieureau stock réel. Près des trois quarts des pays arabes sont touchés,tout comme l'Inde, la Chine et une partie de l'Afrique.Source : Dexia AM2) Quel est l'écart de consommation d'eau quotidienne entre unAméricain et un Sud-Africain ? 250 litres pour un Américain, 90 pour un Sud-Africain 250 litres pour un Américain, 50 pour un Sud-Africain 250 litres pour un Américain, 15 pour un Sud-AfricainRéponse : 250 litres d'eau pour un Américain, 10 à 20 litres d'eauseulement pour un Sud-Africain. Source : Eurostat, ifen, Conseil mondial de l'eau.3) Quel pourcentage des nappes phréatiques françaises affichent unniveau modérément bas voire très bas ? 35% des nappes phréatiques 55% des nappes phréatiques75% des nappes phréatiquesRéponse : 75% des nappes phréatiques françaises affichent un niveauen dessous des normales mensuelles. Une situation causée par l'absencede pluies significatives pendant l'automne 2022 et d'un phénomène desécheresse d'hiver particulièrement inquiétant. Sachant que les deux tiersde l'eau de nos robinets proviennent en moyenne des nappes souterraines, le risque de pénurie est grand.Source : Bureau des recherches géologiques et minières (BRGM)4) Combien de litres d'eau faut-il pour dévorer une entrecôte de boeuf d'un kilo ? 1 200 litres d'eau 4 000 litres d'eau 15 000 litres d'eauRéponse : 15 000 litres d'eau. Ce chiffre, pharaonique, est obtenu en calculant"l'empreinte d'eau", soit la quantité directe et indirecte d'eau nécessaire à la fabricationd'un produit, ici une côte de boeuf pour deux personnes affamées. L'eau de pluie quiterminera dans l'estomac du boeuf, sous forme d'herbe et de céréales, est donc incluse dans le calcul. Selon cette méthode, les légumes consomment en moyenne 300 litres d'eau,légumineuses (les légumes secs) 4 000 litres.Source : Water Footprint Network5) Qui remporte la palme de la vaisselle économe en eau ? Le lave-vaisselle Le lavage à la main La vaisselle en cartonRéponse : Le lave-vaisselle. Désolé pour les partisans de la low-tech qui voient dans le gestemanuel un rejet de la singularité technologique, mais les études sont sans appel. En effet,le lave-vaisselle consomme environ 12 litres d'eau, contre une quarantaine à la main.Mais il reste possible de laver sobrement votre vaisselle avec vos mimines, en acceptant unlavage à l'eau tiède et un rinçage à l'eau froide. Quant à la vaisselle en carton, pour en fabriquer 1kg,il faut déjà plusieurs centaines de litres d'eau. Et c'est sans compter le recyclage.Source : Eurofins6) Quelle est la capacité d'absorption de CO2 de l'océan ? 20% des émissions mondiales de carbone 30% des émissions mondiales de carbone 40% des émissions mondiales de carbone Réponse : 30 %. Un tiers des émissions mondiales de CO2 sont absorbées par l'océan, notamment grâce aux phytoplanctons, des microalgues qui photosynthétisent le CO2 en matière organique. Mais cette absorption du gaz carbonique acidifie les écosystèmes, notamment les coraux, dont le rôle d'hôtelier du monde sous-marin est crucial à la survie des espèces.Source : Ocean Climate7) Quel animal d'élevage consomme le plus d'eau avant de terminer dans notre assiette ? Le porc Le boeuf Le pouletRéponse : Le bœuf, qui remporte la médaille haut la main avec plus de 15 000 litres d'eau pour un seul kilo de chair. Il faut dire que son poids de forme, 600 kg en moyenne, nécessite de grandes quantités de nourriture pour arriver à maturité - et donc beaucoup d'eau pour faire pousser sa nourriture. En second vient le porc, avec 4 800 litres d'eau par kilo,d'eau par kilo, puis le poulet, avec 3 900 litres. Pour info, certaines noix montent à 9 000 litres d'eau le kilo!Source : Water Footprint Network8) Quelle est la part d'eau potable mondiale desallée en usine ? 1% de l'eau potable mondiale 3% de l'eau potable mondiale 8% de l'eau potable mondialeRéponse : 1%. Ce chiffre timorés'explique par le coût économique et énergétique important du dessalement d'eau de mer. Mais haut les coeurs, le prix des systèmes de filtrage à membrane est en train de baisser tandis que le dessalement par énergie photovoltaïque se développe. L'été dernier, la plus grande usine de dessalement d'Espagne, à côté de Barcelone, a ainsi garanti l'accès à l'eau potable à 4,5 millions de personnes. Mais attention ! Le dessalement de l'eau a un inconvénient à ne pas oublier ! Le rejet des saumures concentrées en mer ou injectées dans le sol.Source : Global Water Intelligence9) De combien de mètres le niveau de la mer pourrait-il monter d'ici 2050 ? 0.3 mètre 0.8 mètre 1.4 mètreRéponse : 1,4 mètre. C'est le pire scénario, celui d'un monde où les émissions mondiales de gaz à effet de serre ne baissent presque pas d'ici 2050. Jusqu'à présent, les résultats tablaient plutôt sur 0,3 - 0,4 mètres d'élévationmais la fonte des glaciers et autres glaces s'accélère et change la donne.Pour en prendre la mesure, sachez que la fonte des glaciers du Groenland et de l'Antarctique représente à elle seule l'équivalent de six piscines olympiques par seconde.Source : Nature Communication10) L'équivalent de combien de "piscine olympiques " pleut-il sur la France chaque année ? 30 milliards de m3 d'eau, soit 12 millions de piscines olympiques 120 milliards de m3 d'eau, soit 48 millions de piscines olympiques 510 milliards de m3 d'eau, soit 200 millions de piscines olympiquesRéponse : 510 milliards de m3 d'eau. L'équivalent de 200 millions de piscines olympiques donc, qui tombent sur la France métropolitaine chaque année pour désaltérer arbres, nappes et vertébrés en tout genre.Les deux tiers de cette eau de pluie retournent vers l'atmosphère par évaporation pendant que le dernier tiers, appelé « pluie efficace », finit dans les cours d'eau, le sol et les nappes phréatiques..Source : Les directions régionales de l'environnement, de l'aménagement et du logement (DREAL)
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